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【德香山水情 • 2007圣诞美食专题】—— 07圣诞，和美食一起狂欢吧 ！

圣诞将至，时空网美食频道首先推出【德香山水情 • 2007圣诞美食专题】，汇聚南宁时尚餐饮元素，让2007圣诞火热降临！ 07圣诞，和美食一起狂欢吧！ 圣诞美食第一站：德香山水情酒楼 在江北大道经过几次，却从未注意过路边伫立已久的一家酒楼——德香山水情酒楼。 偶遇德香山水情酒楼，就如误入桃源般，让人惊奇、惊讶、惊喜。来到七楼，转入小门，一连串的意象出现在眼前：小桥流水、亭台楼榭、满眼的绿色、古朴的吊灯……别致的环境会让你情不自禁地轻呼出声。 一股潺潺流水，曲曲折折的木栈小桥将客人引领入座。一架水车“吱吱嘎嘎”地在水里缓缓转动，青竹、绿树偶尔点缀其中，惹得满堂绿意。踏上木栈小桥，喀哒喀哒的声音响起，脚步放轻再放轻，生怕打扰了如此幽静的世界。路过清水、路过鹅卵石、路过水车、路过喷泉，选一个靠窗的位置坐下，隔窗眺望，远处邕江蜿蜒，岸边菜色油油，好一派幽静清新之境。 入夜，华灯初上，古朴吊灯燃起昏黄的光，温暖而暧昧。水榭阁楼、凉亭小筑的模样，亮起大红灯笼后，颇有些小桥、流水、人家的雅致意境。面前的火锅也正散发出氤氲的香气，秘制老鸭火锅、酸辣田螺鸡火锅、清水羊肉火锅、沸腾鱼火锅……每款都是那...     点击此处查看全文 2007年12月11日 16:49 星期二 晴　　固定链接　评论(0)　引用　　点击(216)

美食周记 —— DIY“重”出江湖！老将、新手轮番点兵！

DIY“重”出江湖！老将、新手轮番点兵！ 本周美食看点：DIY版“低调高手”大点兵  首先说明：题目中“重”出江湖的“重”是“重量”的重，不是“重复”的重。 其次声明：老将、新手没有明确的划分界限，而且也不是本次周记讨论的重点。 最后转入正题：本月美食重点是——DIY版高手大点兵！精彩在后面 美食DIY，不需要限定菜式、味型，不需要华丽的装饰、摆盘，不需要高超的摄影、构图，那一道道菜肴中饱含的心意就是最美的内在。 一直以来，美食DIY的网友们都是在将自己的劳动成果默默地、悄悄地发表出来，没有过分的喧哗，无须过多的赞美，只要得到一点点的肯定，心里都乐开了花。他们享受的是创作的过程，当一道道或精美、或平常、或繁复、或简单的菜肴从自己的手中创造出来的时候，那份喜悦是无法比拟的。 记得有位美食DIY版的资深网友说过，美食，都会经历一个从“吃”到“做”的过程，就算之前吃得再多再好的美食，最后终究会回归到自己动手“做”，不同的只是做得多还是做得少而已。自己动手做，那才是美食的最高境界。 闲话了一箩筐之后，让我们来欣赏下老将、新手们的力作吧！ 这将是一趟超级华丽的旅程，你——准备好了吗？ 新桐，头衔为黑摄会勤杂人员...     点击此处查看全文 2007年11月21日 17:09 星期三 晴　　固定链接　评论(0)　引用　　点击(229)

美食周记——食神帅猪benson回归！烧·烤盛行！

本周美食看点：benson回归烧烤盛行 南宁的天气，还没来得及感叹一下“天凉好个秋啊~”，就从温晴夏末跳到了冷风萧瑟。（友情提醒：最近几天温度较低，注意保暖，有风度也要有温度。） 天气虽凉，版内的热度和天气的温度却成反比。究其原因，除了近期烧烤盛行之外，更重要的是：风云人物食神帅猪猪猪benson历经无数转折，终于着陆南宁了！ Benson同学果然无愧食神帅猪猪猪的称号，一回来就开始大吃特吃，大有吃遍南宁大小餐馆之势。回来几天时间，就陆续奉上了 肥公肥婆衡阳路粥福FB记 、会停电的衡阳路寿乡人、明圆紫云轩食街 ，而且这些只是他南宁FB行程里的一小部分。生活版的 小青菜在 今晚和benson34等美食版重量级人物的小聚 里大声呼吁道：benson34应该当之无愧地当选为美食版2007年最有奉献精神人物，看来是准备开帖投票表决了哦！ 玩笑过后，转入下个主题：又到 烧·烤 时 随着天气转凉，烧烤一族又可以放开大烤大吃了。用火烤的、用烤箱的、用微波炉的，DIY高手们各施各法，大家都烤得有模有样的，不错！而另外一批则是专门吃别人“烤”的，烤鸭、烤鸡脚，吃得也是爽YY。先看 一不小心没长高 的 北京行之全聚德烤鸭 和 真人秀——吃烤鸭的标准八步...     点击此处查看全文 2007年11月1日 11:48 星期四 晴　　固定链接　评论(1)　引用　　点击(348)

美食周记 —— 也来说说美食节

本周美食看点：美食节！美食节！！ 美食节刚到，版内就掀起了一波又一波的“美食”大讨论，众说纷纭，眼花缭乱，一大版挂着“美食节”的主题帖排列得那叫整齐，就像 七星路天使 说的，“一进美食版就仿佛闻到了浓浓的烧烤味”。由此可见，美食节果真是版内一大盛事…… 呼~  闲话少说，转入正题。先来看看 天上小女人 的一系列 邕州老街美食节 主题帖子， （点心篇）、（高血脂篇）、（帅哥&梦幻篇）、（饮料篇）、（小吃篇）、（恐怖篇）、（鬼子篇）、（终结篇）……阿沐发得辛苦，大家看着也是够戗。推荐 **********邕州老街美食节（恐怖篇），内有无比巨大的肥壮得很的黑蝎子，也有毛茸茸的死了也很狰狞的蜘蛛，以及好大的蜈蚣和长得像小强的甲虫……各位，走过路过千万不要错过啦~~ 话说这边 bahnpk 看得不过瘾，亲自到会场视察民情，回来就暴力推出了 分场之烤肉咖喱咖喱香！ 、之香香辣辣！ 、 之零散小吃类！ 、 之奇奇怪怪！ 、 之精美糕点！等洋洋洒洒数篇作品，那边 果十十 也不服气，陆续呈上美食节之 帅锅篇 、 美食篇 ，加上 田间地头 的长篇巨作 南宁美食节上的高水准菜菜PP ，十六篇大文，每篇内含PP约25张（田间地头 的大作有图约76张），这样一算...     点击此处查看全文 2007年10月24日 15:18 星期三 晴　　固定链接　评论(0)　引用　　点击(285)

美食周记——悠长假日，国庆归来啊哩哩

本周美食看点：悠长假日、美食相伴。 国庆长假归来， “十·一去哪里玩啦？”成了大家见面问候的常用语。确实，七天的悠长假期给平时忙碌的人们带来了喘息的机会，约上几位知心好友或是亲密伙伴，或游山玩水、或外出FB，各有各精彩。那么，这个美好的假期里，咱们美食版的XDJM们都是怎么过的呢？ 先来看看“ 国庆长假，我的玉林美食体验 ”，七星路天使早早就列好了美食清单，肥婆粉、卷馅粉、老鸡粉、福绵鸭、牛料这些美食都吃个遍之后，得出结论是：玉林＝美食天堂＝馋猫的乐园。但是，任何事物都是有利有弊的……在玉林呆了六天长了5斤膘，这个代价也是有点大啊。。。。。。 既然说到玉林了就顺便带出美食美文“ 吃在玉林 ”吧！ 听 烟细细 将她对玉林美食的感悟娓娓道来，然后下次到玉林时记得吃上一碗小脸盆一般大配有各种香料卤制的味道淳厚的牛巴牛筋牛腩牛丸牛肠牛肺的“全家福”，体验一回天昏地暗飞沙走石畅快淋漓牛气冲天的感觉！  国庆节某日的天是明朗的天，于是一大早abcdcba等一帮人就去“ 洛维柚子园吃果和农庄水蒸鸡 ”去了，漂亮的瓜果鲜花赏心悦目，农庄水蒸鸡也是相当出彩。 网友 邢虎回来了！可谓度过了一个难忘的“ 国庆拣板栗之旅 ”，随便开...     点击此处查看全文 2007年10月16日 23:41 星期二 晴　　固定链接　评论(0)　引用　　点击(284)

美食周记——双节连庆，不亦乐乎。

中秋、国庆接连而至，大家吃的吃、玩的玩，不亦乐乎。 先说说bahnpk谋划已久的暴力烧烤。热爱烧烤的bahnpk同志自己搞了次烧烤，感觉不错。后来到交易场逛了一圈发现冰冻骆驼肉和梅花鹿肉，于是又想到了烧烤，并总结出了自己的烧烤经验和大家分享，详见暴力烧烤第二季[材料篇]。受到大家的鼓励后，bahnpk的烧烤热情更加一发不可收拾，遂趁热打铁，发起了版内近期第一次烧烤FB，响应者众，到场的有16人，算是提前庆祝国庆吧！感兴趣的可参看 9月30号暴力烧烤研究FB! ，其中那一手金灿灿的鸡翅烤出了大师级的水平，看得人食指大动啊！ 一个人快乐的友女结婚，做为死党的她千里迢迢去到广州做“姐妹”，于是就有了广州喜宴ＶＳ顺德喜宴、广州随意吃＆顺德一品粥 和 广州鸿星海鲜大酒楼 这一系列的帖子，见识别人的婚宴，分享别人的喜悦，也是一种快乐吧？ 放假了，出游的人也就多了。爱邦说：今秋我们去华东◎周庄。于是就顺便再跟随爱邦来一场肉搏大战——无锡烧烤。^yolanda^一干人等组成大化烤鱼团，组织了一晚二日的大化美食、山水之旅，日子过得有滋有味。最爱吕冠恬 爆料，广州21届国际美食节 的上百张精美的PP让我们是大饱了眼福啊，希望南宁的美食节也能和大都市接轨...     点击此处查看全文 2007年10月7日 23:02 星期日 晴　　固定链接　评论(0)　引用　　点击(262)

美食周记——跟柯里昂到山东、东北走走看看尝尝

不知不觉中，柯里昂游记就出到十三集了。一个月以来，柯里昂带着他的小相机和小收音机往山东、东北转了一大圈，徐州、曲阜、泰山脚下、泰山顶、山海关、泉城济南、沈阳张学良故居、吉林省中朝边境、长春刘德华演唱会现场……光是这一长串的名字就叫人看得眼睛发花。咱们自然也就跟着柯里昂享受了一趟免费的旅行，一路看遍了各地的风景、美女、特色小吃，还获友情赠送长春刘德华演唱会会场的布置情况。那个黄色的立式收音机可谓大出风头，在无数张图片中都能欣赏到它傲人的身姿，网友bahnpk 还呼吁“强烈要求每张PP都要放收音机进去```！！！”虽说图片的拍摄和内容都有点“乱”，但柯里昂这种分享的精神非常可嘉，本周美食周记特别记录以示鼓励！最新的一集《柯里昂游记13：长春重庆路食间隧道玩米线过桥》今天新鲜出炉，如对该系列游记感兴趣的可在版内搜索“柯里昂游记”逐篇翻阅。 号称“食神帅猪猪猪猪”的benson34同学因为开学了要上课的缘故，不能像暑假那样天天去不同的餐厅FB，然后拍下漂亮的PP给大家观赏看了，现在基本保持每周一篇的出产率。上周benson34同学带我们到温哥华八百伴中心★★★ 逛了一圈，这周则让我们领略了Scores晚餐FB记★★★自助沙拉和牛排 里...     点击此处查看全文 2007年9月25日 00:09 星期二 晴　　固定链接　评论(0)　引用　　点击(272)

美食周记：榴莲、月饼及其他

榴莲风暴后续篇 上周关于榴莲的讨论使得版内热闹非凡，延续到这周，就是遥MM大喊“沃尔玛民族大道分店的榴莲3.9元/斤,超级便宜~~”，接着思韵高呼“洋航的沃尔玛开业了，榴莲才3.9元一斤。我买了两只啊！香甜啊！”。在大家的鼓动下，土狗007献出了自己的第一次“榴莲，我的第一次.......”， 以自己失败的经验给提供了大家借鉴。而与榴莲密切相关的榴莲酥此刻也连带着备受关注，syk777刚抛出“求助,那里有好吃的榴莲酥啊”的问题，版内的XDJM立刻就给予了回应，喜欢榴莲酥的朋友不妨前去该帖参考一下。 中秋团圆月饼篇 中秋未到，月饼先热闹。每年临近中秋的时候，就是商家展开月饼大战的时候，美食版的月饼广告市场也是相当火暴啊，层出不穷的月饼广告让编辑和斑竹都累坏了。当然，另外一部分的非广告月饼帖给我们的DIY和购买行动提供了不少帮助，DIY的如火头妹ぃ的月饼、龙霸的七种月饼馅DIY[完全版]、广式月饼饼皮参考配方、桔儿的中秋没到,吃月饼等，而燕素衣的鄙视美点8元一个的月饼!!!!!诉说了自己尝鲜的遭遇，8元一个的红酒蔓月梅、原味奶酪、玫瑰豆沙、金沙奶黄这四款名字漂亮的月饼实则货不对版，给广大网友提了个醒。 美食精神分享篇 看了咱们网友的爆料帖...     点击此处查看全文 2007年9月11日 11:22 星期二 晴　　固定链接　评论(0)　引用　　点击(350)

美食周记第一期新鲜出炉！—— 美食，有你更快乐！

快乐在于分享，美食的精神也在于分享。这是美食频道推出8月“好帖有奖”活动的开首语，也是所有美食爱好者共同的心声。今天，小编再次引用这句话，来作为美食周记的开篇语。 虽是老话，却有新义。众多热心网友们对美食论坛的关注及支持，让天下美食版及美食DIY版每天都能保持一个较高的人气，新帖好帖层出不穷，从而成为大家在觅食前都会想到的“网上美食地图”。而美食频道（ http://food.nnsky.com ）更是汇聚了美食版的精华，网友们的好帖都归纳分类，犹如图书馆陈列的书籍般摆放整齐，供大家搜寻翻阅。这里的美食图片精美而诱人，这里的美食美文细腻而温婉，这里的美食DIY简单而独特，这里的“食话”最“食说”……“美食周记”就像图书馆的书籍介绍、索书条，将每周的新帖好帖做一个归类总结，把南宁最“鲜”的美食资讯、最“in”的美食方式、最“大众”的美食评价，以清晰简明的方式呈现在最显眼处，为大家的搜索阅读提供方便，希望能成为美食版、美食频道的“每周导航条”，同时也希望广大网友能多发好帖、多推荐好帖，使得时空网美食频道能成为广西甚至全国的“美食导航”！ 为了美食，我们一起努力！ 美食周记第一期——非“周记”的周记 由于是美食周记的第一...     点击此处查看全文 2007年9月11日 11:17 星期二 晴　　固定链接　评论(1)　引用　　点击(537)

时空美食频道——畅享美食 分享快乐！

快乐在于分享，美食的精神也在于分享。 每天，我们都能在时空网上看到许多高质量、高水平的美食帖子，不论是分享美食的还是分享美食DIY心得的，也不论是给网友善意提醒的还是倾诉遭遇的，其实都是在提倡一种共享、分享的精神。  感谢众多热心网友们对时空美食频道、美食论坛的关注及支持，让广大网友得以在这里寻觅到南宁最“鲜”的美食资讯、最“in”的美食方式、最“大众”的美食评价。时空美食每天将最新、最精华的帖子整理编辑到美食频道上，并在时空首页的美食图片新闻中显示出来，更方便大家搜索查阅。 为了对积极发帖的热心网友表示感谢和鼓励，美食频道将进行一个“好帖回馈”的奖励行动，即从8月1日起的一个星期内（8.1——8.7），在时空网发表的文章被美食编辑推荐到美食频道的任何栏目，发帖者都将获得阳光百味自助早茶券一张；月底则将本月的“获推荐帖子”大特奖，获采用帖子最多的前三位网友将获得必胜客“美食畅享券”一套，包括“浓情香鸡翼”和“9寸至尊系列比萨”各一份！八月底时空美食会以时空短信的方式告知获奖者。 同时也请广大网友继续支持时空美食频道、美食论坛。“美食——有你更快乐！” ...     点击此处查看全文 2007年8月1日 11:49 星期三 晴　　固定链接　评论(0)　引用　　点击(322)

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