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 广东老汤---鲍鱼花胶 |
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搬家忙了好长一段时间，儿子跟着一起折腾，从来不敢多添置太多东西得我们，老公竟然来回跑了六趟。我在房子里照顾孩子，只可怜老公自己上上下下搬那些我们打包好得物品。结果时间一晃，我天天要照顾儿子，难免忽略老公。某日在大统华看见新鲜鲍鱼，不如慰劳一下老公这段时间的辛苦，煮个广东老火汤。材料如下：
一新鲜鲍鱼和花胶
二猪骨头一斤鸡一只
三日本干瑶柱和日本蚝
四：冬虫草籽
做法：
头一天烧水，花胶放入有姜和米酒的沸水中，因为我是初级者所以选择这个花胶是小花胶，所以沸腾着的花胶滚开后，静止盖盖子停留一夜。发成这样的花胶才真正成功，如图下：
二：鸡和骨头炔水，让脏东西去处，撒盐过夜一晚会更嘉
三：鲍鱼丢进烧滚的姜水里，去除腥臭
四：提前泡好干蚝和瑶柱，冬虫草
五：把整只鸡和骨头熬一个半钟头，熬出浓汤后，丢进鲍鱼熬半个钟头，再丢进干货和冬虫草，熬到汤头呈现出干货的味道后，最后才丢花胶熬一个钟头到一个半钟头，千万要注意小花胶不耐煮，所以一定要把握好时间放入。否则会把花胶煮溶，整锅汤就非常难喝了。另外如果有金华火腿也可以丢进去，但因为我没买到，所以就没有。
没有好的照相机，所以成品只能自己舌头能感觉到，与...
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[原创] |
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我在北海有一栋楼房要出售，想买房的联系我13152688558...
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[连载文章]爸爸，MATTHEW要回去看看你 |
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爸爸：
我住这里得房东一家有一个女儿，她很幸福。我总看见房东娇宠着他得宝贝，就好象你宠爱我一样。记得头一年，我很不懂事，毕业得时候全班同学只有我一个包分配，专业不对口可你为了我能得一个铁饭碗，做一个公务员，硬把我放进单位，基层锻炼一年。我受不了啊，我怎么就受不了这样得苦呢。我总和你埋怨，专业不对口，别人能正常上下班，我却要每天早出晚归，你总安慰我一年，女儿就一年，我们调到水利厅，你辛苦一年爸爸就能挺直腰板说理由，让你回去，过上正常的上下班生活了。我真不懂事，我总觉得假如我能去留学我就不用过这样毫无奔头的生活，我可怜的爸爸又拿出几十万给我做留学费用，直到我出国移民直到我嫁人过来，那裹着信封的钱一直都留着给我，从来没有动过。
爸爸，我知道你没给我在南宁摆酒，你心里很痛，哥哥没摆你要为了奶奶爱哥哥的心情，所以即使你很高兴把我交给了文，你也不能为了我摆。我还记得，我还在单位的时候，妈妈说希望我嫁给美国那男生，我没肯一气之下跑回单位宿舍，还是你公差回来跑去敲我的门找我回家。我登记了结婚了，你还不停塞卡塞钱塞你能给我你能给予的所有的一切。爸爸，你干吗这么累，我长大了，我有老公养了，你为什么还要...
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[连载文章]儿子的故事 |
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话说第二天，我被移到休息房，大概是两个人一个房间，幸运的是到了我离开始终还是我自己一个人住在那里，所有的都配套，真是非常舒服，孩子一直都在我身旁。老公第三天接我和MATTehw回家了，护士YOYO送了我一小箱子SIMLLER的牛奶还有奶嘴，这可不是所有的人都能有的的，我很幸运得到护士们得关心和照顾，甚至一个护士连夜看我三次，提醒我喂奶还给我拿来排便得药物，真是很贴心。
到了第三天，医院护士给我们电话家访，下午VIWA过来看我并且检查MATTEHW的情况，MATTEHW在第三天早上就排干净了胎便，已经拉黄色的粑粑了。我尿尿还是很疼很疼，VIWA又给我看下面，原来有两根多余的线扯着，她帮忙我剪掉，结果真是舒服了很多。对于我来说是非常幸运的，排便和排尿都非常正常。崽很超前，特别好奇这个世界，下面是他出生两天和爸爸的照片。
VIWA来看我和MATTEHW
称量体重，儿子长了一两多，不退反而长肉肉，真开心。
来我们和VIWA阿姨来个留念吧，因为缘分就到如此，VIWA阿姨就要和我们说再见了，谢谢VIWA阿姨对我们的关心和照顾。
另外一个MIDWIFE--LISA来看我，亲我的时候好感动，在没有亲人朋友也不多的多伦多，有她们真好。
原来世界上幸福是很简单的，老公，儿子，够...
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[连载文章]生产得故事no1 |
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七号之前我很郁闷，因为又要下雪，MIDWIFE说不要再出远门了，孩子脑袋已经完全入盆。并且在八号，会有一场暴风雪来临，预计是三十厘米厚。七号中午就央求老公再带我去一次超市，因为家里的零食已经吃完了，我希望在暴风雪来临之前储备好，这样星期六日我们就可以在家随便吃了。顺便在星期日暴风雪完毕的时候，我能带一些小零食帮沛沛看HM的衣服。可老公死活不同意，说七号晚上就会下雪。既然我不可以去，他也不得去，MSN上他答应得好好的。到了晚上，好样的这家伙到了七点半都没回来，我知道--他自己去超市了。一个晚上我都在生气，包括睡觉的时候。一气之下，挺着大肚子我上了一个通宵的网，而我老公也许太累了没哄几下，他就开始打呼噜了。不知道为什么我竟然没有睡意，天哪~~~~就这样上了一个晚上的网。
八号凌晨六点，老公睡眼惺忪，脸色一黑，好你一言我一语，吵开了。他刷牙，我睡在沙发上，大家互相不理睬。突然只听见下身洞的一声，我心想完了该不会在今天，果果在暴风雪出世吧。安了安了，等了几分钟也没什么反映，只是感觉下身有点热热。我想起身去厕所看个究竟，勉强支撑肥胖的身体，老公赶紧过来抱着我。我说：“似乎破水了，我要去厕所看看。”老公帮忙看了...
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[连载文章]怀孕第三个部分-- |
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不知不觉我已经第八个月已经准备三十五周了，肚子还算不大，因为我还能跑步过马路。我依然坚持上学，虽然有的时候多伦多有雪暴，但基本我都还是会去学校。今天是农历新年，老公听广播说今天下雪会有四十厘米厚，但我因为昨天要准备大年三十的饭菜所以没去。接到一个学校电话，让我去LIN4-5，这对我来说是一个很大的鼓励，因为走向学校方向的那条路实在太难走了。我遇见过中午下雪，因为不舍得买雪靴（留给果果吧，我越来越爱他）我在上学的过程里摔了两次，都是屁股着地。老公实在看不下去，都拉我去买雪靴，可我总没有耐心去看，一溜烟我就能跑掉去看其他的。所有的人都叫我不要去上课了，可我喜欢和老师说话，我喜欢学习英文的感觉，我越来越适应在英语环境中听别人说话。和我同期来的同学并没有如愿升上LIN4-5，所以估计昨天老师来叫我去其他班的时候，很多同学都很惊讶，我的心得体会久是要TALK TALK。记得以前上中学的时候，好累哦。要顾及数学化学物理等等科目，我的书包总不停在换，因为背坏了N个。现在只有一个科目---英文，为什么不能学习好呢。我准备要照顾果果几个月了，我不想我再次出现孕吐时候那样的状态，没办法出门，所以我得想办法让我有计划有目标去学习，别...
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[连载文章]怀孕第二部分---四个月到7个月 |
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这段时间连续听了两次胎心跳，最大的感受是我老公的表情。有的时候MIDWIFE帮我测量，听见BB强劲有力的跳动的时候，老公的脸上总露出满意又幸福的表情。初次做别人父母，我们两的感受，今世难忘。
老公的朋友阿威玩了几年，据说前面几个女朋友都特别漂亮，甚至有做空姐的，最终无果。今年听闻他喜讯，做为朋友真替他高兴。做为异乡人，特别移民，长期如此生活，必然孤单。他母亲帮他牵线，找到一位在美国长期生活的女生，终于在今年共结连理。前天，女生从美国飞过来，相约在世纪皇宫那里喝早茶。到了那里，人虽不比国内多，但在10点多这样都坐满了，估计12点的人会更多。远远地就见到阿威在前方招手，走近大家寒暄一番。仔细打量阿威的老婆，端庄得体，斯文温柔虽然不是特别漂亮但是做老婆的料，两人坐在一起特别配。性格也很适合。
大家聊着聊着，说起很多结婚细节。女生手指尖闪烁的钻石戒指，引起我们的好奇。相对来说他们就比较有结婚的次序和步骤，先是定婚戒指，再是结婚戒指。小小的钻石虽然不特别地大，但代表的是爱与坚定的信念。相比之下，我两手空空。回去后，我有点不高兴，不是因为虚荣或者嫉妒别人而产生的情绪。更多的是一种心酸，结婚大概也有两年了，双...
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北海，曾经的家（美食收集转帖） |
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来这里后，最痛苦的时候是挂念南宁的米粉。孕妇最谗，记得有个朋友怀孕8个月的时候，她老公带她去吃老北京，结果到现在她还怀念。经常和老公发发小脾气，揣着父母给的钱经常说要买飞机票回去，到最后老公受不了啦。问螺丝粉和老公选谁，还是选老公吧。他陪伴我在国内呆了一年多，吃过螺丝粉最臭的生炸米粉，还陪伴我度过了很多很美好的时光，为了小小的私欲，放弃我们在一起奋斗的时间，那是多残忍的事啊。只能把图片作为回忆记录在这里，今天发的是北海的美食，一些曾经的回忆。
小的时候住文明南路，是北海的老街，在哪里有我很快乐的童年。外婆很勤劳，家里养着猪，吃的肉都是香的。那时候零食最高的消费是水泡饼，外婆从来不吝啬，给我买的都是最贵的水泡饼干。北海我最想念的地方，也是我认为最值得呆的地方。下面的图片都是别人拍的，现拿过来作为自己对北海的怀念。
1文明南四妹牛腩粉”店所在地小巷名叫祥毛里，离店不远就是市第二幼儿园。
2杯子糕
住珠海东居然不知道大名鼎鼎的“杯仔et双姝”？
她们天天在人民医院往珠海路走的那个斜坡上摆摊民医院正门对面的路一直走到海边（龙王庙）即中山路与珠海路之间的斜坡有两个阿婆做了十几年的杯仔乙，很好吃的。呵呵...
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加国丰衣足食篇 |
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材料：花生米、香菜
做法：
1、准备陈醋（一般的醋就可以，白醋不适合）、绵白糖（砂糖也可，冰糖更好）、土豆淀粉待用。
2、将陈醋放入小锅中加热，同时放入适量白糖（我用了小半碗醋，放了两大勺白糖，按自己的口味调节即可）搅拌均匀；加入两汤匙淀粉汁煮至浓稠，加入少许酱油和香油即可。
3、食用前最好将做好的调味汁晾凉，放入冰箱冷藏至冰凉。
4、热锅凉油,放入小花生米翻炒,等听到啪啪声,有香味飘出就炸熟了,晾凉后倒入调好的调味汁,拌入香菜碎即可。（如果觉得炸的火候稍微欠一些，可把花生米放在小碗类的容器中，靠花生米自身的温度相互影响就刚好啦，如果觉得已经炸的很好啦，最好放平盘中摊开晾凉）
2酸梅汤
材料：
乌梅10颗、山楂干50克、甘草5克、冰糖100克、
干桂花1小撮、水一锅（1500ml左右）
做法：
1、乌梅洗净，用清水泡4小时左右。
2、锅内入冷水，放进洗净的山楂干、甘草、泡好的乌梅，大火煮开后，转小火煮1小时，关火。
3、另取一锅，放干桂花，将煮好的酸梅汤水倒入，材料留在原锅里。（此为一煎）
4、原锅再加水，以刚没过材料即可，放入冰糖，再煮30分钟。（此为二煎）
5、二煎的酸梅汤水再倒入一煎，混合，凉透后放冰...
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[连载文章]怀孕日记--第一部分（最后一节再见了慈善医院） |
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今天是7。31日了，准备到BB两个月的时间。今天是10天后复查的日子，我故意拖拉了几天，因为这样希望避免看不到胚芽还的机率。六点闹钟就响了，老公一下就跳起来坐在床边，我知道他还没睡醒，可怜我家老公了，拍拍我家老公屁股，慢慢哄他又趟下。我起来刷牙，一阵呕吐，难受啊！真是做人家妈妈不容易，我也很挂念我们家BB到底有没有长大，到底有没有健康，这可不是开玩笑的，否则我的行程就更加紧张了。早上的晨吐连一片面包都吞不下，吃了一半，就和老公很匆忙得去区医院了。一路上摸着肚子希望一切顺利，老公和我都有点紧张。
早前就知道人多，没想到我这么早到前面还有20几个人，可是大厅却很少人。老公陪我排队，准备排到的时候才发现原来的林医生是妇产科的，我还没升级于是不知道选择哪个，正好我前面那位小姐选了一个专家，于是我也跟着她选了宋医生。
8点医生上班，到了9点后才到我，真是困啊。一进去宋医生不象区妇幼陈医生那样摸胚胎，给她看阴超的时候，她说不能这么早就做这个，这个非常危险，很容易流产在早期。知道我的情况话没有办法，只能做B超看胚胎情况，因为我将近有三个月没有卡，所以要做B超看胚胎的情况，否则三个月后才去做B超，如果没流血还有肚子疼...
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