快乐在于分享,美食的精神也在于分享。这是美食频道推出8月“好帖有奖”活动的开首语,也是所有美食爱好者共同的心声。今天,小编再次引用这句话,来作为美食周记的开篇语。
虽是老话,却有新义。众多热心网友们对美食论坛的关注及支持,让天下美食版及美食DIY版每天都能保持一个较高的人气,新帖好帖层出不穷,从而成为大家在觅食前都会想到的“网上美食地图”。而美食频道( http://food.gxsky.com )更是汇聚了美食版的精华,网友们的好帖都归纳分类,犹如图书馆陈列的书籍般摆放整齐,供大家搜寻翻阅。这里的美食图片精美而诱人,这里的美食美文细腻而温婉,这里的美食DIY简单而独特,这里的“食话”最“食说”……“美食周记”就像图书馆的书籍介绍、索书条,将每周的新帖好帖做一个归类总结,把南宁最“鲜”的美食资讯、最“in”的美食方式、最“大众”的美食评价,以清晰简明的方式呈现在最显眼处,为大家的搜索阅读提供方便,希望能成为美食版、美食频道的“每周导航条”,同时也希望广大网友能多发好帖、多推荐好帖,使得时空网美食频道能成为广西甚至全国的“美食导航”!
为了美食,我们一起努力!
美食周记第一期——非“周记”的周记
由于是美食周记的第一期,如果单是回顾8月27日——9月2日这短短七天,许多8月27日之前的好帖子就无形中被“批”掉了,实在是不忍心浪费大家的努力成果,于是,第一期就来个非“周记”的周记吧!回顾9月2日之前的那一小段日子。
元老篇
8月“一副墨镜,一杯可乐,一张躺椅,一阵阵横扫而来的海风”,芳华的《8月蝴蝶》让“去海边,吹海风,吃海鲜,游海泳”成为了假日休闲的又一绝妙享受;而八桂田园的靓汤 、博林山庄 、那马山庄 则让我们在欣赏美景、美食、美图的同时,顺便欣赏下小丸子和小美女们的神采。
月光公主近期稍有沉寂,但也有酱烤鸭胸 、香煎猪肝、黄鳝粥 等美食散文推出,用略带调侃的语气将食物及故事娓娓道来。为食鬼可谓创意不断,接连奉上双鲍朝凤 、君子之交 、天下无贼 等一道道饱含新意、心意的菜式,绝妙的创意以精美的构图表现出来,此等心思让人实在佩服。
说到DIY,下面几位“名人”不能不提:美味情缘的 美极反骨鳝 、西汁芙蓉 都是值得极力推荐的DIY精品;而火头妹ぃ的 布朗尼蛋糕 、日式乳酪蛋糕 、大理石乳酪蛋糕 让众多的蛋糕DIY爱好者收益不浅啊!老鱼家的戏最近貌似也对菜式的创新很感兴趣哦,蜜汁烧肉 、珍珠鸡翅 、茶树菇蒸牛肉 ……看得人口水直流;还有三月梅子、月牙儿~赤狐、尹口玉米等等,都为美食DIY贡献了不少“力作”!
说到这里,时空网美食网友团在邕城人家举行的“家庭厨艺大赛”中可是收获不菲哦!为食鬼、老鱼家的戏、美味情缘、月光公主四人参赛,各获一奖“荣归”,(详见“家庭厨艺大赛”捷报——时空网“网友美食团”揽奖4个!)由此可见,咱们美食版真是个藏龙卧虎的地方哟!
新人篇
所谓长江后浪推前浪,美食版的新生力量也是不可小觑的呢。benson34同学每天深夜不辞劳苦(北京时间≠加拿大时间)从地球另一端通过网络把异域风情美食呈现在大家面前,而且相当高产,一个多月时间就已经发布了二十四季不同的美食主题帖子,如不一样的PASTA 、超大肉丸和特别面包 等,高度的热情和奉献精神非常可嘉,在这一系列帖子中也可以看出benson34同学对于PP拍摄和处理的技巧也在不断提升,鼓励一个!
另一位以B开头的Benny同学这个暑假同样过得多姿多彩,07暑假美食专辑出了一期又一期啊。这不,清水屋日式扒房 、青秀山霁霖阁 、邕城小福楼 、岑溪三黄鸡……美伦美涣的PP让大家大饱了眼福。纯白万宝路的北海美食行三集连播,陈小狐小朋友FB得爽yy,大家看得同样爽yy。偶是小西不知道是不是受到奖品的诱惑,近段时间帖子也是发得相当勤快呢!有老成都~新鲜*鱼 、卞氏菜根香 等,可能看到美食就兴奋起来了吧,手抖的现象出现得稍微频繁了一点哦,期待更精彩细致的PP!
榴莲篇
自从wmuyun在论坛上大喊“未来南宁会有不到4元/斤的榴莲!”之后,美食版可谓引发了一轮平价榴莲的抢购风潮。真知棒首先行动,购得一个并立刻发帖“人人乐3.98元/斤的榴莲....有P”,并用行动告诉大家开榴莲可以用“摔”的……继而出格发出了“买榴莲时如何区分干苞湿苞?”的疑问,时尚达人非常耐心的回答了一连串的问题,阆苑仙葩花艺廊又发一帖“一只榴莲营养能顶三只鸡”,给同学们恶补了一些关于食用榴莲的知识。接着到gxnnchb登场——“不到四块钱的榴莲也很美味嘛!”因为美味,gxnnchb买了一个回去品尝后再杀回去买了两个,此举挑逗得美食版的榴莲爱好者们蠢蠢欲动,嘟嘟dodo将自己挑选榴莲和开榴莲的心得用生动活泼的语言详细描述了一番,并趁机开班授课(3.98 的 榴莲`~!开班授课咯~~!嘿嘿 ),赚取了不少人气;bahnpk不甘落后,赶紧跑去隔壁的水果摊称了一个,在门前就地正法,拎回家与爱狗卡卡西亲密合影——榴莲与狗!!!! 关于榴莲的讨论还没结束,那边遥MM又开始大喊“沃尔玛民族大道分店的榴莲3.9元/斤,超级便宜~~” 看来这场平价榴莲战一时半会儿是停不的了……
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