虽然说,女人是善变的,但,今天的变化完全不是因为我是女人。。
当早上的馋虫在肚子里闹革命的时候,我决定,今天晚上吃京酱肉丝,香香的肉丝,香香的葱丝,香香的面皮,裹在一起,香香的香香的。。。打开厨柜,拿出甜面酱,啊呃,好象甜面酱有问题了,上面长了一层绿毛,都怪我,没有放在冰箱里。。没有甜面酱,那就做不出好吃的京酱肉丝,改变计划。。
想吃北方菜。。
地三鲜!!真是太妙了!!!味道好又容易做。
还是中午,脑子里就一直飘浮着地三鲜的味道,滑滑的薯片,滑滑的茄子,滑滑的青椒。。傍晚,兴冲冲的去买菜,回到家已经快六点,赶紧洗菜切菜。。饿滴神啊!!!茄子呢?茄子呢?俺的茄子呢???!!!!原来,准备去买茄子的时候,碰到卖梨的,挑了几个梨后,就忘记这茬儿了,提溜着梨儿就往家走。。。  OK!!这地三鲜可是能缺茄子,改变计划。。
有青椒,有土豆,冰箱里还有西红柿,只能来一个最简单的醋溜土豆丝了。。
于是,本来滚刀的土豆切成丝儿,本来切菱形的青椒切成丝儿,本来切茄子的切西红柿,油锅一热,拍头蒜,剁干椒,加点醋。。。醋溜土豆丝完成了!!哇,也很棒耶!!
幸好,还有一道菜是一直没有变化的芹菜牛肉!
我敢说,我家的人,都是菜猪!!包括丑妞!!  特别是土豆菜猪!! 
|