今天去la sa热窝聚稿,18个记者外加一个大厨,我们写得很辛苦,大厨阿牛做菜慰劳我们,很多好菜,可惜份量太袖珍,希望阿牛尽快做我们的女婿,天天有好菜吃。
双椒炒双腊,色彩缤纷,味道奇佳,可惜就是没几片,18个人吃饭啊,我哭!!
一品草鱼,鱼头开边和鱼尾蒸蛋,鱼肉片下来和蛋清滑炒后浇在蒸蛋上,葱丝和红辣椒铺上面,浇热油即可,这是拉萨银桥饭店的招牌菜,据说要280元哦,被我偷师学到了~~~
番茄炒蛋
蒜蓉西兰花
饭锅太小,人太多,只好尽量利用材料满足大家的口腹之欲了,昨晚的剩饭做了蛋炒饭,蛋液均匀地包裹着每一粒米饭,加上切得细细的葱花,这饭有个好听的名字叫“桂花饭”,好吃的说,还有蒸饺没拍到,一下桌子就被抢光了
大厨的重头戏:鸡窝红汤火锅,里面的鸡肉煮得好嫩,却很入味,让某重庆同学吃完后一直念念不忘
稀松平常的蔬菜在这个汤底里烫熟后,味道就变得与众不同起来,可惜我没偷到这门技巧
还有一个莲藕排骨汤,哇,喝到好感动哦,好像广东的老火靓汤一样,我得喝了两碗,不过光顾着喝,忘记拍照了。
最后爆一张大厨的PP,哈哈,想不到吧,好幼齿的说,是84年的DD~~~真是年轻有为啊,
希望早日成为我们的女婿!
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