南宁本土传统小吃品种众多，风味独特。作为南宁人最初的居住地——水街，汇集着南宁本土最具代表性的传统美食，传承这南宁的本土传统美食文化。如今的水街，是南宁保留传统小吃品种最齐全、制作方式和口味最正宗的地方。据统计，水街片共有南宁传统小吃老字号52家，像南宁人熟悉的“生榨米粉”“粉饺”“莲花糕”等传统小吃历史悠久，口碑良好。水街已成为南宁本土美食文化的标志性品牌，成为南宁本土风情的重要载体。
“2008南宁首届水街美食节”于今天至5月3日在民生广场江滨亲水平台隆重举办。开幕式上，公布了时空网络投票评选出的“水街十大名小吃”，它们分别是：
天天生榨米粉（天天生榨米粉店）
快意虾味全肉饺（快意饺子店）
老甘粉饺（老甘粉饺店）
阿全木瓜辣椒（阿全木瓜刀豆辣椒酱经营部）
远红手榨米粉（远红传统手榨米粉店）
黄阿婆粉虫（黄阿婆粉虫店）
兰花猪肉绿豆粽（兰花水街十年老牌靓粽）
邕味炸酱面（邕味美食店）
九记伦教糕（九记伦教糕店）
日照红芝麻糊（日照红甜品店）
下面来看看水街的名小吃——
很漂亮的坛子，里面是木瓜丁，水街十大名小吃之一——阿全木瓜辣椒
看看阿全木瓜辣椒这阵势！
兰花水街十年老牌靓粽的五色糯米饭，造型很漂亮
来个全景，色彩鲜艳，品种丰富
这个就是传说中的远红手榨米粉
远红生榨米粉
真想和他们一样，排队来一碗，可惜已经吃不下了。
豆腐脑和槐花粉。同事说，“槐花粉好吃，都是直接喝完的”
黄阿婆粉虫。
代表日照红甜品上台领奖的女孩，被我认出了。老板热情地要我们尝一尝他的芝麻糊+花生糊，。
日照红是我喝过口感最细腻的芝麻糊
