海参；滋阳，补血，健脾，润燥。花螺；滋阴润燥。响螺；滋阴。墨鱼；滋阳养血，益气。紫菜；去胆固醇，清热，补肾养心。胡萝卜；健胃，助消化，含丰富的胡萝卜素。白箩卜；助消化，化痰。冬瓜；清热消痰，利水消肿。黄瓜；清热，利水，美容。苦瓜；清热解毒，祛暑明目之功效。丝瓜；清暑，解渴，健脾。莲藕。生食清热，凉血，散淤，熟食健脾开胃。玉竹；养阳润燥，生津，清热。川贝；润心肺，清热痰。百合；补肝肺，清热益脾。夏枯草；清肝热，降血压。罗汉果；清肺润肠。芡实；补肾固精，健脾止泻。无花果；润肺清咽，健胃清肠。竹蔗；润燥，和胃，清热解毒，可祛蛇醒。土芙苓；清热去湿，解毒利尿。海藻；清热，清血利尿。