我们去云南时在束河偶遇了一群广东湛江的老人家，他们平均年龄65岁，退休后自己改装了一辆房车就去游山玩水了，在我们回到拉萨N久之后，他们也来到了拉萨，那么有朋自远方来，自然要请他们去吃一顿地道的藏餐了。

   这次去的是拉萨的藏家宴，也是拉萨政府的御用待客餐馆。看看我们吃的是什么~~

先上甜茶，男女用的茶碗是要严格分开的~

这是女的

男茶碗明显要大，和我吃饭的碗差不多大了

   饭前开胃的酸奶，在西藏，就是巴扎酸奶最有名，在这里喝6块钱一碗的酸奶还没有我在四方超市前面买的3块钱一碗的酸奶吃得过瘾。

   有点酸的酸萝卜炒牛肉丝，是一道西藏平民经常吃的家常菜，不过藏家宴的菜谱好像都改良过了，酸萝卜不够酸，味道和我们下牧区吃的有点不一样

   血肠。这道菜一般是有重大节目才能吃上，因为藏民通常是在藏历新年前三个月开始做风干牛羊肉，一次做了就足够吃上一年，而好的风干肉，牛羊血一定是要藏在肉质里，这样风干肉吃起来才够酥够脆够香，不过到了旺果节、赛马节、雪顿节这样的大节日，藏民宰杀的牛羊就要放血灌血肠，所以说血肠不是平时都能吃到的哦~~

   灌好的血肠蘸着酸辣酱很好吃

   手抓羊肉，原味的比炸的好吃，不过我觉得来藏家宴吃手抓肉还不如去清真饭店来得好吃

   藏青菜，就是野芹菜，也是改良过的菜谱，只要请客吃饭，藏民桌子上都不会有青菜的，因为他们“不吃草”。

   我们的主食是糌粑，被做出这么精致的造型还真是有点不习惯，我还是喜欢自己用手捏的，比较香

   接下来这个厉害了，是生的牛肉酱，剁得细细的小牛肉伴着番茄辣椒酱，入口又嫩又香，不说的话绝对不会发觉是生牛肉。

   一口糌粑一口生牛肉酱，我能吃很多，然后强烈想念5成熟的小牛扒