周一晚上，地点依然是同期的桂花主题餐吧，按平时，没有特殊情况，我是比较早走的，然而今天比较特别，昆仑关的周哥要过来，昆仑博物馆近期要开馆了，他正在收集资料，我曾发了一批散落在国内的抗战时期日军图片，他对此感兴趣。没什么说的，我当然愿意把我的资料共亨了。而且我听说周哥的日语很厉害，这消息让我两眼放光：我可是一直寻找日语翻译。

 

21点正，周哥准时到了，周哥要找中村正雄的像片，我没有，我想集草兄也许会有，为此我马上电话集草兄，现代通讯的发达，总让共同喜好的人能聚集一起，这是我对活在当下的最为满意的一点。至于提供明信片那位叔叔，是周公介绍认识的，我没有他的电话，为此我给了电话周公，让他到店里，由他联系那位叔叔。

缘于对老兵的同情及支持、对抗战史料的疯狂追寻，我们是志同道合的。而这个夜晚注定是属于志有一同的人的。力邀集草兄，虽然集兄没能出现， 这也是个值得庆祝的夜晚。

美酒吗？然而美酒是毒药，品茶，品茶才是正道。

 

为此周哥早有准备，当他拿出了大红袍时，当别人还以为是香烟盒时，我再次两眼发亮：大红袍哎。

 

不懂茶道，却有幸遇上爱茶之人，为此蹭了不少好茶喝，喜欢毛尖，喜欢煮过的普耳，喜欢看透明杯泡西湖龙井，喜欢岩茶的霸道……然而蹭茶之路上最让我遗憾的是还是没有能蹭到大红袍。今天总算让我弥补此憾了。

 

小时候曾听说大红袍的传说故事，为此记忆深刻，也为此而非常的想喝喝带故事的茶。这次再专程的查找，才发现原来我听到的只是一小部分：

1、大红袍茶树生长在悬崖绝壁上，人莫能登，每年采茶时，寺僧以果为饵，驯猴子采之，所以有人称之为“猴采茶”。

2、大红袍茶树高十丈，叶大如掌，生长在峭壁上，风吹叶坠，寺僧拾制为茶，能治百病。

 

3、大红袍茶树为神仙所栽，寺僧每于元旦焚香虔诚礼拜，泡少许供佛前，茶能自顾，有窃之者立即腹痛，非育之勿能愈，盖以为神仙所栽。

4、大红袍茶树受过皇封，御赐其名，当地县令于每年春季皆亲临九龙窠，将身披红袍脱下盖在茶树上，然后顶礼朝拜，在香烟缭绕中众人齐声高喊：茶发芽!茶发芽!待红袍揭下时茶树果然发芽!茶芽红艳如染。

5、勘婆婆的神茶：
很早很早以前，武夷山慧苑岩住有一位勤劳善良的老婆婆，在大灾年间，有一天遇见一位病危的白发老人……急忙扶着老人进屋，把自己当饭吃的野菜汤送到老人手里……救活了老人，老人感恩，遂送了一龙头拐杖给老婆婆，又从口袋摸出二粒种子，交代用拐杖在地里挖个坑，种下种子盖好土，落些水……而后老人飘然腾空而去……老婆婆依照老人的话，把种子种好，不久果真长出了茶树，人们惊叹为神仙所赐的神茶 后来却被当官的知道，可因没能采到、喝到神仙茶恼羞成怒，把茶树连根铲除……老婆婆为此哭了、病倒了，有一天老婆婆拄着拐杖刚出门，就看见几个男人正扛着·树根走过来，老婆婆把拐杖放在树根上，谁知龙头拐杖忽然变成了一片红云，载着那树根在空中打了三个圈，冉冉飞去，飞进了九龙窠，落在半山腰……第二年长出了茶树……以后茶树发了，长成三株。这就是最早的三株大红袍的来历。

6、御封贡茶：
某朝某皇后生病，久治未愈，太子遵母命到民间寻找仙草秘方，途中遇一老汉跌倒树下险遭猛虎之类，巧遇太子勇猛相救……二人彼此叙述原由，老汉为报救命之恩，陪太子直往武夷山九龙窠采下茶树叶子用布包好飞速下山，太子日夜兼程催马直奔京城，将采来的茶叶煮汤给母后喝下，病情日见好转，连喝几天，母后病痊愈，皇帝大喜，连下二道圣旨：一是赐大红袍一件，每年寒冬为茶树御寒，二是封老人为护树将军，世代袭职，每年采制进贡，自此武夷山就把这三株茶树称为大红袍。

7、贡茶珍品：
说某年有位秀才进京赶考，路过武夷山时病倒在路上，巧遇天心寺老方丈下山化缘，便叫入把他抬回寺中，见他脸色苍白，体瘦腹胀，就将九龙窠采制的茶叶用沸水冲泡给秀才喝，连喝几碗，就觉得腹胀减退，如此几天基本康复，秀才便拜别方丈说：“方丈见义相救，小生若今科得中，定重返故地谢恩。”不久秀才果然高中状元，并蒙皇帝恩准直奔武夷山天心寺，拜见方丈道：“本官特地来报方丈大恩大德。”方丈说：“这不是什么灵丹仙草，而是九龙窠的茶叶，状元深信神茶能治病，意欲带些回京进贡皇上，此时正值春茶开采季节，老方丈帮助状元了却心愿，带领大小和尚采茶制茶，并用锡罐装好茶叶由状元带回京师，此后状元派人把天心寺庙整修一新。谁知状元回到朝中，又遇上皇后得病，百医无效，状元便取出那罐茶叶献上，皇后饮后身体渐康，皇上大喜，赐红袍一件，命状元亲自前往九龙窠披在茶树上以示龙恩，同时派入看营，年年采制，悉数进贡，不得私匿，从此，这三株大红袍就成为贡茶，朝代有更迭，但看守大红袍的人从未间断过。”

 

为了保持茶的原味，我们没有如常让服务员泡，而是周哥亲自动手，我双手捧起茶杯，轻啜一口，第一感觉：香，有种种淡淡的似桂花的香味，这让我有些迷惑，怎么可能？曾有人对我说大红袍是岩茶的一种，我所喝过岩茶是比较霸道的，每次喝过岩茶，再喝别的茶就感觉淡了，一位精于茶道的大哥建议我多喝普耳，少喝岩茶，我笑笑而过，蹭茶向来是有什么喝什么，瘾有，却还不至于非要喝不可。奇怪的是岩茶之王的大红袍并不让我感觉到霸道，反而感觉很温和，能让人感到心平气和，或许是因为那淡淡的似桂花的香味。

 

一杯续一杯，喝了多少杯，我记不清了，和周哥等是越聊越开心，聊抗战史，聊网站，聊茶，才知道，原来我喜欢喝煮过的普耳，是因为它在高温下茶味会浓一些。

 

周哥是喜茶而喝茶的人，小王是为了熬夜而喝茶的人，而我更多是在单位招呼客人而喝茶的，也因此，我们的对茶的了解可见一斑。

 

喝茶聊茶，说到外国人喝茶，他们喜欢把茶叶绞碎后混合一大堆的东西，喝起来却再没有茶的味道。这时我想起在桂林时我们喝的油茶，我们习惯了把茶叶打粹了混合在茶水中一起喝。通常是如正餐般的吃，而我们的配料也就更多更随意，可以是家常小菜，也可以是糕点类。而我更特别，热的时候十八般配菜都要，然而却也很喜欢喝冷的油茶，什么配菜也不要。就只喝茶。近期喝得比较疯狂，每天都喝两三碗。对周哥说起。

 

周哥说起茶的历史：我们国家最初喝茶也是连茶叶一起吃的，最初的追述应是在唐朝，现在人喝茶的方式都是沿袭清朝的方式，在一些比较原始的村落山镇，他们也还是合着茶叶喝茶的。
（未完）