星期六傍晚,两个人在路上寻找灵感,四处觅食.
突然想到顺德高佬的猪杂口碑不错,于是决定就吃猪杂. 自已尝过之后,感觉很很很一般.性价比不高.
猪杂放了很多蚝油,偏甜,我们俩都觉得口感和味道都不太合口味,
主要是还少了猪杂特有香气:) 不如爆炒的豆芽猪杂来得痛快(民院过去的某家灵马鲶鱼店里的猪杂很棒). 而且用个铝盆来烹制,很不健康的说.
蚬肉相对抵食.包在生菜里吃起来很爽.就是稍稍有点沙.
因为他家青菜卖到12米一份,感觉贵得不妥,没点青菜以做抵制..
吃回来有点点想不通为什么此店的评价那么好.
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