2008年8月8日，为实现“暑假做一餐饭”的诺言，为配合奥运的到来，为抚平我心爱的手机彻底坏掉的心灵，肥湘亲自下厨，第一次在厨房里大展拳脚的做了一次韩国寿司。
材料：紫菜、肉松、寿司帘（购买地：万达味蕾物语）
芝麻油（沃儿玛）
黄瓜、红萝卜（菜市场）
第一步：把黄瓜和红萝卜切成条状，条状的长度大致等同于紫菜的宽度。（很不好意思，此道工序由肥湘特别助理——我的妈妈来完成 因为肥湘不知道怎么把黄瓜和红萝卜切成条状 ）
第二步：把黄瓜和红萝卜放在锅里煮熟。熟后捞起放在碟子里冷却。冷却的过程中煎蛋，大概2个蛋，先将鸡蛋打均匀,然后放锅里煎，再然后把成片的鸡蛋切成和黄瓜、红萝卜一样的条状。
第三步：把煮熟的饭稍微冷却，搅拌上芝麻油和盐，和均匀。
做寿司的前奏准备就绪：有搅拌好的饭，肉松、鸡蛋条、黄瓜条、红萝卜条、芝麻油，当然还有必不可少的紫菜片和寿司帘。
第四步：将一片紫菜放在寿司帘上，先在紫菜上铺满饭，特别要注意紫菜边，一定要铺上饭，这样有利于后边卷的时候结实。再在饭的上面放上黄瓜条、红萝卜条、鸡蛋条、肉松。最后就利用寿司帘开卷啦~~~卷的时候一定要卷紧了~~~
最后：卷成一条寿司后，先在切寿司的刀上抹上一些芝麻油，可方便切寿司。最后切出来的就是图片中的样子啦。
这是肥湘第一次做寿司，之前间断的看过苏姐姐做，凭着印象，自己摸索做出来的。
做完之后，特别是品尝后，甚是觉得不满意，一是因为我居然忘了在饭里放盐！！！！！寿司做出来后奇淡无比！~~~二是由于卷的技术不够到位，导致寿司最后的形状圆非圆、方非方。
不过毕竟是第一次做嘛~~~寿司还是可以吃得滴~~~而且以我的厨艺能自己摸索做出寿司，嘿嘿，厨艺方面还是有点天分，自我感觉：虽败尤荣。
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