在日常生活中，饭局是聚会时必不可少的一项内容，也可以称得上是一门艺术。简简单单的一顿饭，里面就有很多学问和讲究。
如果一个人一天有一个饭局，那他肯定是个喜欢和别人交往的人；如果他一天有两个饭局，那他没准儿是个地道的商人；如果他一天有三个饭局，那说明他是个有某种地位的人；如果他一天有N个饭局，那他没准儿是某个餐厅的服务员。
同学请的饭局，可以随随便便，像个家里人；朋友请的饭局，可以大大方方，像个主人，领导请的饭局，肯定会有些拘束，小心翼翼，像个陌生人；你请领导的饭局，一定要毕恭毕敬，还要眼明手快，像个仆人。
结婚了，有饭局，名曰“婚宴”；生小孩，有饭局，名曰“喜宴”；过生日，有饭局，名曰“寿宴” ；人去世了，有饭局，名曰“丧宴”；考上好学校了，有饭局，名曰“谢师宴”；没考上，也有饭局，名曰“辞师宴”；友人远行，有饭局，名曰“送行宴”；从远方回来，有饭局，名曰“洗尘宴”；分手了，有饭局，名曰“散伙宴”……高升了、调动工作了、退休了、搬家了等等，只要有充分的理由，就可以名正言顺地去享受饭局！
家人、亲友相聚的饭局，经济实惠最重要；同学、朋友聚会的饭局，吃好喝好最重要；同事聚会的饭局，气氛融洽最重要；宴请领导的饭局，察言观色最重要；应酬的饭局，左右逢源最重要；求人办事的饭局，人家满意最重要。
在饭局上，如果你喝酒喝得很少，通常是和家里人或亲友在一起；如果你喝得正好，通常是和同学或朋友在一起；如果你会喝酒却没有喝酒，说明你心里有烦恼；如果你喝酒喝得醉倒，准是碰上了能喝酒的女人或者领导！
不好意思推托的饭局，是同学或朋友请的饭局；想经常参加却又不太可能的饭局；是和家里人或亲戚在一起的饭局；想推托却硬着头皮参加的饭局，是忙于应酬的饭局；受别人邀请还要自己“出血”的饭局，是随份子的饭局；能推托却不敢推托的饭局，是领导或上司“召唤”的饭局。
古代人的生活节奏是从一顿饭到另一顿饭，现代人的生活节奏是从一个饭局到另一个饭局。有些人玩命地寻找饭局，有些人疯狂地躲避饭局。有些时候饭局是一种享受，当饭局变成一种应酬后，享受就变成忍受。真正的饭局以饭为主，应酬的饭局以酒为主，不得已的饭局以拼命为主。
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