鲜花满屋·客栈：广西首家创意文化酒店
文/何刚
活纲：
鲜花满屋·客栈，是名符其实的广西首家创意文化酒店。鲜花满屋客栈，同时又是现代阳朔的一个窗口，一面镜子，一帧名片。鲜花满屋，一个有情有义、个性十足的地方。鲜花满屋，一个走进去就不像离开的家。鲜花满屋，是一个值得带着好心情去光顾去享受浪漫温情的好地方。
9月28日至29日，在好友林德荣数次盛情邀请下，我从诸多事务中抽身，再次和众网友走进桂林阳朔，参加“广西网媒走进阳朔鲜花满屋客栈采风活动”。之所以答应参加，是听说此行的目的地——阳朔的鲜花满屋客栈，是值得一看的地方。虽然之前的十余年中，我数次去过阳朔，但这次我的阳朔之行，才是发现阳朔之旅：阳朔的精致，阳朔的厚重，阳朔的文化，阳朔的休闲，阳朔的柔情，阳朔的娇美，阳朔的多情……因为这一切，都在阳朔鲜花满屋客栈活脱脱地体现出来了。
大家知道，我一直致力于创意文化产业的研究和实践工作。我一向认为，一个有创意的人是有前途的，一项有创意的事业是有发展的，一个有创意的民族是有底蕴的，一个有创意的国家是有希望的，一个有创意的世界是有活力的。大家也知道，我一直致力于主旋律的博文写作。主旋律的博文不是哗众取宠，不是信口开河，不是娱乐八褂。我追求的主旋律的博文包容了有价值的信息，能振奋人、激励人、启发人，能从中读出信心、力量和美。主旋律的博文不是随意的唱赞歌，不是跟风写表扬稿，不是一味地给领导歌功颂德。
但是，此行阳朔，亲眼目睹了鲜花满屋客浅，我想告诉大家的是：鲜花满屋客栈，是名符其实的广西首家创意文化酒店。鲜花满屋客栈，同时又是现代阳朔的一个窗口，一面镜子，一帧名片。鲜花满屋，一个有情有义、个性十足的地方。鲜花满屋，一个走进去就不像离开的家。鲜花满屋，一幅把梦想变成现实的写意画。鲜花满屋，一个创意十足的个性小酒店。总之，阳朔鲜花满屋客栈，是一个值得带着好心情去光顾去享受浪漫温情的好地方。
桂林阳朔鲜花满屋客栈创意何在？文化何存？
我大概总结了一下，鲜花满屋的创意和文化可以体现在以下十个方面：
之一：鲜花满屋客栈有一个诗意的个性名字。鲜艳、美丽之花盛开，满屋鲜艳，满屋芬芳，连同满屋的浪漫和温馨，还同屋子里发生的隽永的故事，专属于客人，专属于你。这是鲜花满屋客栈伍品方董事长的得意之作。据他介绍，此店取名很费了一番周折。几位颇有造诣的教授先后两次取了几十个名字，也未能打动他；后来，又悬赏到大学去征集，还是未能入愿。偶然的机会，伍董看了韩剧《浪漫满屋》，被其中的故事情节深深打动，受其启示取名《鲜花满屋》，希望把浪漫的追求浪漫的精神都带给每一个入住鲜花满屋的客人。
之二：鲜花满屋客栈有一个得天独厚的环境。客栈地处桂林阳朔县中心繁华商业地带阳光100新西街，十字路口，小河之畔，青山在望，小桥流水，绿树依依，鲜花满岸，芳草连连，商户林立，交通便捷，步行几分钟可分别到世界著名的阳朔西街和阳朔车站。伍品方董事长笑言，要发生浪温故事，得有一个浪漫的周边环境。客栈内外皆修，处处都可生长浪漫和温情。位居城市心脏地带有桥有水有树有花有情有义，万处选一，精中选精，实属不易。开酒客就象谈情说爱，选对了地就等于看准了人，没有故事没有幸福都难。
之三：鲜花满屋客栈虽小，但作用大功能全。客栈总面积约为1000平方米，集客房、餐厅、酒吧于一体，可以满足吃喝玩乐。一层为特色小酒吧，二层为室内中餐厅及露天休闲餐厅，三至四层共有18套温馨舒适的创意客房。这样的整体布局和安排充分考虑了客人的方便和适用。我们说，方便和适用是创意之根，是酒店的立足之本。
之四：鲜花满屋客栈装修风格独一无二，别出心裁。由于工作的原因，我去过国内外很多地方，住过不同风格的酒店；最近，我正在做一个国际酒店行业的博览会，对国内外的酒店做了一些调查和研究，可以说见识过不同档次、不同风格的酒店。但是，说实在的，鲜花满屋客栈这样的装修风格我还真没有见过。整体风格突出别致的异域风情与中式古典艺术完美结合。其风格独道在于独创出了一种另类的中西合璧、古典与现代结合的崭新风格：美丽而又现代，简约而又气派。中式江南小园林、美式风情餐厅，英伦贵族小酒吧，现代时尚，韵味无穷，彰显个性。
之五：鲜花满屋客栈的客房设计独具匠新，注重细节，考虑感受。客房分家庭阁楼套房、豪华景观房、浪漫景观房、浪漫艺术间、温馨榻榻米和标准间。我觉得，鲜花满屋客栈的客房设计值得大书特书。其独创的无遮档式设计、温情的圆镜艺术、宽敞的阁楼、浪漫的圆床让人眼前一亮，而开放式景观阳台、温馨榻榻米，中式标准间也在营造浪漫气息上下足了功夫，让人仿佛置身于花的国度，梦的海洋，浓情的栖息地。就像它的广告所诉求的那样：鲜花满屋客栈——生活·艺术·家。这里充满了浪漫、激情、温情和美梦……
之六：鲜花满屋客栈的酒吧现代古朴，自然和谐，溪流似歌。书香隽永的酒吧是后现代派的风格，素雅但又处处洋溢着文化的气息，讲究声、光、色之美。酒吧分内外两间，从内间的玻璃窗外望，每一处都是美景；在外间，更是一步一景。内外两间，各有美景，美不胜收。朝晨远山轻雾缭绕，妩媚之极；华灯初上，宁静中带着些喧闹，平和中洋溢着纷繁，河道里潺潺溪流轻奏风情，长廊下七色灯光诉说古韵。白天的客栈周边是喧嚣而略具现代时尚的，而夜晚的到来，则给处在小河边上的客栈酒吧蒙上了一层轻柔的纱，让鲜花满屋又恢复了传统的古典韵味，宁静而耐人赏玩。动感的音乐在宁静的夜色中缓缓流淌，宣泄着古典中的经典时尚。古朴的风格中现代的元素在缓缓流淌，属于音乐的经典，属于酒的魅力，在这样的环境中感受上升为了享受。朦胧梦幻的灯光，精致幽雅的小摆设，幽雅古朴，演绎万千风情。“梦里的水乡，梦中鲜花满屋；梦里有笑，梦中有泪；梦里有如花的童年；梦里有鲜花开满的夏天；梦中有你逝去的如花的年华；梦中有被你放弃的如花的梦想；梦里还有那个你永远忘不掉的她（他），如今却是一片苍茫……鲜花满屋，一个关于鲜花的美梦；夜色入水，等你入梦来……”
之七：鲜花满屋客栈的绿色美食文化值得细品，其桂北风味，西式小吃，名扬八桂。其餐厅装修有古朴中式，也有欧典式，现代简约，富丽高雅，尽显尊贵。主营的桂北菜，口味注重清甜、微辣、鲜香、脆鲜，成菜讲究粗物细作，型量协调，香气蕴藉，色彩清晰，席上则要求菜肴点心，汤羹配伍的当，浓浓相面，显现文化品位。其物料的使用，则多以山川江河天然产品为首选。取其清新鲜亮；烹饪手法则多为扣、蒸、炖、酿、闷、炒、炸，力求保持物料的自然色泽和营养品质。“漓江人”以桂林地方菜为基础，挖掘八桂大地的特色美食，融合现代绿色烹饪技艺，形成了“桂菜”之“绿色、新鲜、水灵灵”的独特风格。其风味菜口味醇厚，色泽浓重，善炖扣，嗜辛辣，尤长于山珍野味入菜，善长众菜合调，粗菜细做，品种多样，名菜有“野味炖全鸡”、“清蒸桂江鱼”、“荔芋扣肉”等等。特别值得一提的是，鲜花满屋客栈的董事长伍品方先生是做饮食起家的，他独创的漓江人饭店现在南宁、桂林、玉林、来宾、平南等地已开了多家分店，颇受食客的追捧。
之八：鲜花满屋客栈的董事长伍品方先生拥有独特的品牌经营理念。此次阳朔之行，桂林漓江人餐业有限公司董事长伍品方给我留下了深刻的印象。他是一个很有个性、懂艺术、讲品味，玩时尚的广西近年来成长起来的本土儒商。他的个性在于，不走老路，不凑市场热闹，不跟风，以我为主，高瞻远瞩，注重品牌建设。他给自己的公司经营明确定位：以中式餐饮业为主，桂北家常菜为核心，多元化发展，走可持续发展道路。在拥有数十年连锁餐饮经营经验的伍品方先生的带领下，公司已经在广西区内开设了数家连锁店和建立了运营管理中心及物流配送中心，建立了全新的漓江人餐饮经营系统。早在2003年，还在担任桂林仔饮业有限公司董事长兼总经理的伍品方先生就以20万元人民币购买了从未使用的商标“漓江人”，为公司的长远发展铺平了道路。
之九：鲜花满屋客栈还拥有一支高素质、年轻而富有战斗力的营运团队。餐饮、酒店市场竞争日趋白热化，传统的经营已不能适应市场的需求，必须提高企业的运营质量，彻底改变落伍的经营与管理模式。公司成立了财务部、营运部、人力资源部、企划部、配送中心、拓展部、工程部等管理部门。各部门的主要负责人均是大专以上学历，并在同行业工作至少两年，一些资深员工也被提拔到重要岗位。漓江人公司餐饮管理总部的基本组织架构由此建立，逐渐发挥出强大的管理威力。全新的管理团队在企业内部管理上实施了严格的现代管理方式，把好采购、生产、出品和服务的每一道关口，每道生产程序都制订出详尽的制度。公司领导还经常深入到经营第一线具体监督和指导，层层把关，卡住不合格的产品，以保住产品质量。并把这一思想注入到每一个员工心中，让每一个员工明白“质量不仅仅是企业的生命，而且体现了生产者和经营者的人格，企业所从事的是健康产业。”
之十：鲜花满屋客栈积淀了“实事求是，改革创新，百尺竿头，精益求精”的企业精神和“实现自我，服务社会”的价值观。这是鲜花满屋客栈的灵魂和软实力。这样独树一帜、具有鲜明个性的企业文化是漓江人公司在长期的运营中经过积淀而形成的。这样的企业精神和价值观是广西先进企业文化的代表，彰显了“漓江人”的鲜明的个性。这样的企业文化必将激励全体漓江人把鲜花满屋客栈的浪漫和温馨做足、做活、强大、做强，做出前（钱）途！
以上十大创意和文化亮点，只是我的个人总结，可能还不够全面和具体。希望有更多的朋友去亲身感受和体验。相信你的阳朔鲜花满屋客栈之行，一定丰富而精彩，既浪漫温情，又快乐幸福。因为那里鲜花满屋，因为鲜花是满屋的艺术！
